发布于：2017-09-27 16:28 分类:中药内服美容法
煎煮中药的容器，汤剂的质量，中药汤剂煎煮的方法……掌握好这些，才能最大限度地发挥中药的效果。
用具篇
1.容器: 砂锅>瓦罐>陶罐>搪瓷罐，这些容器热力缓和、受热均匀、保温性强、铁化学性质稳定。
2.煎药用水：自来水、井水和蒸馏水等会是我们最好的选择。不建议使用矿泉水，因为金属离子会与中药中的生物碱、鞣酸等发生反应。
流程篇
1.浸泡
中草药大都在出售前进行了加工炮制，煎煮前加于浸泡，会流失药物里的有效成分，从而影响到疗效。
2.煎煮火候
“武火”火力猛，急，升温快;“文火”火势小，水分慢慢蒸发。
先用武火加热，沸腾后，改用文火，因为微沸的状态，会减少水分的蒸发，利于有效成分溶出。
服用篇
1.时间
服药时间应根据病情决定。一般早饭前1小时或晚饭后1小时服药。
2.次数
汤剂一般每日分早晚两次服用，清热解毒药每日服3到4次。补液药应早晚各服1次;发汗药可加服2到3次。
那么问题来了，怎么煎?
1、要不要清洗?
有些人会觉得中药有点脏，煎煮前需要洗一洗。实际上中药材拿回家后不宜清洗，因为会把有效成分给冲掉。只要根据医生已经调配好的药房，正确煎煮就可以了。但是煎煮前，一定要浸泡，因为这样有益于有效成分的溢出。
2、用什么锅熬?
砂锅的性质稳定，传热慢、受热热匀、不容易糊锅。
3、用什么水熬?
纯净水的熬制效果最佳。因为家里的自来水或多或少都会有残留细菌。同时自来水中的钙、镁离子较多，容易和药材中化合物发生反应，对药效有一定的影响。
4、放多少水熬?
煎药用水量，直接影响药物的有效程度，多放不好，少放也不行。
5、煎药需多久?
应根据药物功效而定。
滋补类中药一般30-40分钟左右;
外感伤风及泻下用药一般10分钟左右。