发布于：2014-09-03 15:16 分类:身体抗衰老
研究发现：炎症的减少都与高分比的欧米珈—3脂肪酸和低分比的欧米珈—6脂肪酸有关系。含有欧米珈—3脂肪酸的食物有核桃、亚麻仁、鱼类，比如深海鲑鱼。
一些新鲜的蔬菜水果具不错的抗炎潜力，例如苹果、浆果（如柿子、草莓、越橘、枸杞等）、花椰菜、蘑菇、木瓜、菠菜等，都是不错的抗炎的蔬果。
茶中的类黄酮有天然的抗炎功能，绿茶中的混合茶素还能减少身体的脂肪。
不饱和脂肪可以降低胆固醇，减少炎症，保护心血管健康。橄榄油、杏仁和鳄梨富含这种不饱和脂肪。
秋天，细胞凋亡，病原体攻击，体内炎症又将活跃。炎症的发生是老化的开始，补充具有对抗炎症的食物对于在秋天对抗衰老是必不可少的。