肉毒杆菌和肉毒毒素有什么区别?

发布于:2014-10-31 11:36  分类:美容材料/仪器

肉毒杆菌和肉毒毒素有什么区别?肉毒杆菌本身是没有毒性的,有毒的是它的芽孢,经过滋养生成的肉毒毒素,也就是我们培养用作药用的物质。

肉毒杆菌本无毒,当它进入厌氧(缺氧)的环境,便很快滋生成肉毒杆菌毒素。而厌氧环境,往往是人类“提供”的——

比如,人们爱做一些发酵的食物。像臭豆腐、豆瓣酱,可能豆类在生长的时候就已经从土里无意中携带了肉毒杆菌,而这些食物的制作,需要密封发酵,这给肉毒毒素制造了很“落位”的环境。理论上,发生肉毒杆菌感染,以及肉毒毒素经过食物引起中毒,都是有可能的,但事实上,这两种情况都十分罕见。”

中毒症状以对称性颅神经损害症状为特征。如视力模糊、眼睑下垂、瞳孔散大、语言障碍、吞咽困难、呼吸困难,继续发展可由于呼吸肌麻痹引起呼吸功 能衰竭而死亡。肉毒杆菌致病性是其产生的肉毒毒素。肉毒毒素对酸的抵抗力特别强,胃酸溶液24小时内不能将其破坏,故可被胃肠道吸收。但肉毒毒素不耐热, 对于易感染的罐头及密封腌渍食物只要加热5~10分钟,肉毒毒素都会被破坏掉,因此规范生产的罐头等,不应含有有效的肉毒毒素。

肉毒毒素,毒性最强

肉毒杆菌的发现,跟19世纪,法国拿破仑政府鼓励发明的肉罐头有关系。经营蜜饯食品的法国人阿贝尔,找到了一个长期贮存食物的好办法:把肉装入宽口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,并用蜡封口。这就是最早的肉罐头。

阿贝尔没有想到,这种受到欢迎的方便食物,如果没有经过严格的消毒环节,很有可能成为肉毒杆菌的“逍遥国”——肉毒杆菌进入了诸如罐头这种厌氧(缺氧)的环境,很快滋生成肉毒杆菌毒素。

肉毒毒素,是细菌类毒素中,毒性最强的“毒王”。上个世纪,战争狂人使用肉毒毒素作生物武器,它能阻断神经信号的传导,使人出现头晕、呼吸困难、肌肉乏力等症状。“0.1~1微克(100万分之一克)肉毒毒素,可致人于死地。1克肉毒毒素,足够毒死一百万人。

肉毒毒素这玩意儿,能够迅速阻断神经和肌肉之间的信号传递通道,于是就“叫停”了肌肉的收缩,这么一来,产生皱纹的“动力”就没了,肌肉就麻痹了。微量的肉毒毒素注入,对人体的健康和生活,几乎没有影响。有数据统计,2012年,全美国消费了600万针肉毒毒素美容针,肉毒毒素除皱针不保一劳永逸,一般半年左右要再打一针。打了几次之后,肌肉萎缩了,想收缩都心有余力不足了。

别看肉毒毒素针名字听上去肉塌塌的,其实它是瘦脸、瘦小腿的利器!道理是一样的,都是组织肌肉的活动。达到‘显瘦’的目的。

其实在医学界,肉毒毒素除了能美容,还是斜视、脑瘫性肌肉强直、偏头疼等疾病的首选治疗药物。当然,医学界使用肉毒毒素来做美容、治疗,用量都是极其极其微小的,一般仅仅注射几十个单位,一个单位的肉毒毒素是指,1只20克的小白鼠能承受的极限剂量。

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